Uma maneira deliciosa de introduzir brócolis na rotina do seu bebê. Estes muffins são macios, nutritivos e muito fáceis de segurar.
Vegetarian · 12m+ · pt-BR
Calorias: 85 kcal por muffin
Cozinhe o brócolis no vapor por 5 minutos até ficar macio, depois pique bem fininho.
Em uma tigela grande, bata o ovo, o leite e o azeite de oliva.
Incorpore delicadamente a farinha com fermento, o queijo ralado e o brócolis picado até homogeneizar.
Distribua a massa em uma forma de mini muffins untada (12 cavidades) e asse a 180°C por 15-20 minutos ou até dourar.
35 min · 4 porções
35 min · 4 porções
45 min · 4 porções
30 min · 4 porções