Vegetarian · 12m+ · pt-BR
Estes bolinhos macios e queijudos de espinafre com ricota são cheios de nutrientes e perfeitos para o bebê comer sozinho sem fazer bagunça.
Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel-manteiga.
Cozinhe o espinafre no vapor por 2-3 minutos, coloque em um pano de prato limpo e esprema o máximo de líquido possível.
Em uma tigela média, misture o espinafre espremido, a ricota, o ovo batido, a farinha de rosca e o parmesão até ficar homogêneo.
Molde pequenas bolinhas (cerca de 2 cm) e coloque na assadeira, achatando-as levemente.
Asse por 18-20 minutos ou até que as bordas estejam douradas. Deixe esfriar um pouco antes de servir.
Sim! Depois de totalmente frios, congele-os em uma assadeira e depois transfira para um saco de congelamento. Validade de 3 meses.
Com certeza. Descongele cerca de 100g de espinafre congelado e retire toda a água muito bem antes de incorporar à receita.
Uma receita nutritiva e colorida feita com batata-doce, lentilhas vermelhas e um toque de queijo, rica em ferro e ideal para o lanchinho.
Estes bolinhos assados são naturalmente adocicados, ricos em proteína vegetal e super macios para bebês que estão iniciando na introdução alimentar.
Um almoço de verão delicioso e fácil de segurar, feito com abobrinha fresca e milho doce. Perfeito para uma refeição rápida que as crianças pequenas vão adorar mergulhar no molho.
Uma maneira deliciosa de introduzir brócolis na rotina do seu bebê. Estes muffins são macios, nutritivos e muito fáceis de segurar.
