さつまいもと赤レンズ豆のパクパクお焼き
甘いさつまいもと鉄分豊富な赤レンズ豆、そしてとろけるチーズで作る、手づかみ食べに最適なお焼きです。
Vegetarian · 12m+ · ja
- 下準備
- 20 分
- 調理
- 25 分
- 人数
- 4
- 月齢
- 12m+
栄養
カロリー: 140 kcal
- たんぱく質6 g
- 脂質3 g
甘いさつまいもと鉄分豊富な赤レンズ豆、そしてとろけるチーズで作る、手づかみ食べに最適なお焼きです。
Vegetarian · 12m+ · ja
カロリー: 140 kcal
オーブンを190°C（375°F）に予熱し、大きな天板にクッキングシートを敷きます。
大きなボウルに、潰したさつまいも、茹でた赤レンズ豆、オートミール、チーズ、パプリカパウダーを入れ、まとまるまでよく混ぜ合わせます。
生地を大さじ1杯分ずつ手に取り、小さな俵型や、子どもが喜ぶ星型に成形します。
クッキングシートを敷いた天板に並べ、10分ほど経ったら裏返し、全体がキツネ色になり固まるまで、合計20〜25分焼きます。
