Vegetarian · 8m+ · fr
Ces petites galettes dorées au four sont naturellement douces, pleines de protéines végétales et parfaites pour l'alimentation autonome.
Préchauffez votre four à 190°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Mettez les pois chiches et l'huile d'olive dans un robot et mixez par légères impulsions pour les écraser sans en faire une purée lisse.
Dans un récipient, mélangez la purée de patate douce, les pois chiches hachés, la farine d'avoine et le cumin pour former une pâte souple.
Formez de petits boudins adaptés à la main d'un bébé ou aplatissez la pâte pour créer des formes amusantes.
Enfournez pour 18 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les bouchées soient légèrement dorées et fermes au toucher.
Tout à fait ! Une fois cuites et refroidies, placez-les bien à plat sur une plaque au congélateur avant de les transférer dans un sac. Réchauffez-les au four à 180°C.
Façonnez-les en forme de frites épaisses ou de petits boudins de la taille d'un doigt d'adulte pour que votre bébé puisse les tenir facilement.
Une recette colorée et riche en fer, associant la douceur de la patate douce et des lentilles corail avec un peu de fromage pour régaler les tout-petits.
Ces petites bouchées moelleuses et fondantes aux épinards et à la ricotta sont idéales pour faire découvrir les légumes à votre bébé en toute sécurité.
Une excellente façon de faire aimer le brocoli à votre enfant. Ces muffins salés sont doux, nutritifs et très faciles à attraper.
Un déjeuner d'été sain et rapide à base de courgettes râpées et de maïs doux. Ces galettes s'emportent partout et plaisent à toute la famille.
