Vegetarian · 12m+ · es
Una forma fantástica de presentar el brócoli a tu pequeño. Estos muffins salados son suaves, nutritivos y muy fáciles de masticar.
Cocina al vapor el brócoli durante 5 minutos hasta que esté tierno, luego pícalo muy fino.
En un bol grande, bate el huevo junto con la leche entera y el aceite de oliva.
Incorpora suavemente la harina, el queso rallado y el brócoli picado hasta que estén integrados.
Reparte la masa en un molde para 12 mini muffins engrasado y hornea a 180°C (350°F) durante 15-20 minutos hasta que estén dorados.
¡Sí! Deja que se enfríen por completo, congélalos en una bandeja y luego pásalos a una bolsa apta para congelador. Se conservan perfectos hasta por 3 meses.
Sustituye la leche por leche de avena o soja sin azúcar, y cambia el queso cheddar por una alternativa vegana o por 2 cucharadas de levadura nutricional.
Estos bocaditos tiernos de espinaca y ricotta están llenos de calcio y hierro, ideales para fomentar la autoalimentación sin ensuciar.
Un almuerzo veraniego delicioso y nutritivo con calabacín fresco y maíz tierno. Ideal para que los niños disfruten comiendo solitos de forma divertida y limpia.
Deliciosos bocaditos horneados, naturalmente dulces y suaves por dentro, perfectos para la introducción de sólidos y el destete guiado (BLW).
Una receta súper nutritiva rica en hierro y fibra para bebés y niños pequeños, hecha con camote (batata), lentejas rojas y un toque de queso.
