Estos bocaditos tiernos de espinaca y ricotta están llenos de calcio y hierro, ideales para fomentar la autoalimentación sin ensuciar.
Vegetarian · 12m+ · es
Calorías: 115 kcal
Precalienta el horno a 180°C / 350°F y cubre una bandeja de horno con papel vegetal.
Cocina la espinaca al vapor durante 2-3 minutos, ponla en un paño limpio y escurre bien todo el exceso de agua.
En un bol, mezcla la espinaca escurrida, la ricotta, el huevo batido, el pan rallado y el queso parmesano hasta obtener una mezcla homogénea.
Forma bolitas pequeñas (de unos 2 cm) aptas para tu bebé, colócalas en la bandeja y aplánalas ligeramente.
Hornea durante 18-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Deja templar antes de ofrecer al bebé.
35 min · 4 porciones
45 min · 4 porciones
30 min · 4 porciones