Bibliothèque des premiers aliments
Un guide par aliment — quand commencer, comment le servir à chaque âge et quoi savoir sur les allergènes. Curaté selon des recommandations alignées sur l'OMS.
Créer un plan de diversification semaine par semaine
- Curd rice, softLaitagesDès environ 8 moisAllergène: milk
- Dahi (plain whole-milk curd)LaitagesDès environ 6 moisAllergène: milk
- Paneer, soft crumbledLaitagesDès environ 8 moisAllergène: milk
- Ghee (small spoon in food)LaitagesDès environ 6 moisAllergène: milk
- Plain whole-milk yogurtLaitagesDès environ 6 moisAllergène: milk
- Mild pasteurized cheese, gratedLaitagesDès environ 6 moisAllergène: milk
- Cottage cheese, plainLaitagesDès environ 7 moisAllergène: milk
- Cow milk used in cooking onlyLaitagesDès environ 6 moisAllergène: milk
- Butter, small amount in foodLaitagesDès environ 6 moisAllergène: milk
- Plain chaas (buttermilk), small sipsLaitagesDès environ 9 moisAllergène: milk
- Curd-fruit mash (no sugar)LaitagesDès environ 8 moisAllergène: milk
- Anda (egg), well-cooked soft bhurjiŒufDès environ 6 moisAllergène: egg
- Egg yolk, well-cooked mashedŒufDès environ 6 moisAllergène: egg
- Whole egg, well-cooked scrambleŒufDès environ 7 moisAllergène: egg
- Kela (banana), mashedFruitsDès environ 6 mois
- Chikoo (sapota), mashedFruitsDès environ 7 mois
- Papita (papaya), ripe mashedFruitsDès environ 6 mois
- Aam (mango), ripe mashedFruitsDès environ 6 mois
- Seb (apple), steamed pureeFruitsDès environ 6 mois
- Nashpati (pear), steamed pureeFruitsDès environ 6 mois
- Amrood (guava), ripe deseeded mashFruitsDès environ 8 mois
- Anar (pomegranate), strained mashFruitsDès environ 9 mois
- Tarbooj (watermelon), deseededFruitsDès environ 7 mois
- Kharbooja (muskmelon), mashedFruitsDès environ 7 mois
- Avocado, mashedFruitsDès environ 6 mois
- Peach, ripe mashedFruitsDès environ 6 mois
- Plum, ripe mashedFruitsDès environ 7 mois
- Apricot, ripe mashedFruitsDès environ 7 mois
- Prune pureeFruitsDès environ 6 mois
- Blueberries, well mashedFruitsDès environ 7 mois
- Strawberries, mashedFruitsDès environ 7 mois
- Raspberries, mashedFruitsDès environ 7 mois
- Kiwi, very ripe mashedFruitsDès environ 8 mois
- Orange, membrane-free soft segmentsFruitsDès environ 8 mois
- Grapes, quartered lengthwiseFruitsDès environ 9 mois
- Cherries, pitted and quarteredFruitsDès environ 9 mois
- Pineapple, ripe small soft piecesFruitsDès environ 9 mois
- Fresh fig, mashedFruitsDès environ 8 mois
- Kerala banana, steamed mashedFruitsDès environ 6 mois
- Dried apricots, soaked pureedFruitsDès environ 9 moisAllergène: sulphite
- Date paste, small amount after oneFruitsDès environ 12 mois
- Ragi (finger millet) porridgeCéréalesDès environ 6 mois
- Rice kanji (rice water porridge)CéréalesDès environ 6 mois
- Moong dal khichdiCéréalesDès environ 6 mois
- Suji (semolina) upmaCéréalesDès environ 6 moisAllergène: wheat gluten
- Poha (flattened rice), softenedCéréalesDès environ 7 mois
- Idli, steamed and softenedCéréalesDès environ 8 mois
- Dosa, soft and unspicedCéréalesDès environ 9 mois
- Dalia (broken wheat) porridgeCéréalesDès environ 6 moisAllergène: wheat gluten
- Jowar (sorghum) porridgeCéréalesDès environ 6 mois
- Bajra (pearl millet) porridgeCéréalesDès environ 7 mois
- Sabudana (tapioca pearl) kheer without sugarCéréalesDès environ 8 moisAllergène: milk
- Makhana (foxnut) powder porridgeCéréalesDès environ 7 mois
- Chapati softened in dalCéréalesDès environ 9 moisAllergène: wheat gluten
- Vegetable khichdiCéréalesDès environ 7 mois
- Oat porridgeCéréalesDès environ 6 mois
- Plain rice cerealCéréalesDès environ 6 mois
- Wheat cerealCéréalesDès environ 6 moisAllergène: wheat gluten
- Barley porridgeCéréalesDès environ 7 moisAllergène: wheat gluten
- Quinoa, soft cookedCéréalesDès environ 7 mois
- Millet porridgeCéréalesDès environ 6 mois
- Pasta, very soft small shapesCéréalesDès environ 8 moisAllergène: wheat gluten
- Bread, soft crustless stripsCéréalesDès environ 9 moisAllergène: wheat gluten
- Cornmeal polenta, softCéréalesDès environ 7 mois
- Buckwheat porridgeCéréalesDès environ 6 moisAllergène: buckwheat
- Amaranth (rajgira) porridgeCéréalesDès environ 7 mois
- Couscous, softCéréalesDès environ 9 moisAllergène: wheat gluten
- Sooji kheer without sugarCéréalesDès environ 8 moisAllergène: wheat gluten
- Plain paratha, soft small piecesCéréalesDès environ 11 moisAllergène: wheat gluten
- Vegetable upma, softCéréalesDès environ 9 moisAllergène: wheat gluten
- Rice kheer without sugarCéréalesDès environ 8 moisAllergène: milk
- Ragi dosa, soft piecesCéréalesDès environ 10 mois
- Oats idli, soft piecesCéréalesDès environ 10 mois
- Apple-ragi porridgeCéréalesDès environ 7 mois
- Soft ghee riceCéréalesDès environ 8 moisAllergène: milk
- Moong dal waterLégumineusesDès environ 6 mois
- Masoor dal, mashedLégumineusesDès environ 6 mois
- Toor (arhar) dal, mashedLégumineusesDès environ 7 mois
- Chana dal, well-cooked mashLégumineusesDès environ 8 mois
- Rajma (kidney bean) mashLégumineusesDès environ 9 mois
- Moong sprouts, steamed and mashedLégumineusesDès environ 10 mois
- Red lentils, mashedLégumineusesDès environ 6 mois
- Chickpeas, well-cooked mashLégumineusesDès environ 8 mois
- Hummus with tahiniLégumineusesDès environ 8 moisAllergène: sesame
- Black beans, mashedLégumineusesDès environ 9 mois
- White beans, mashedLégumineusesDès environ 8 mois
- Edamame, fully mashedLégumineusesDès environ 8 moisAllergène: soy
- Tofu, soft mashedLégumineusesDès environ 6 moisAllergène: soy
- Besan chilla, soft small piecesLégumineusesDès environ 10 mois
- Turai-dal mashLégumineusesDès environ 7 mois
- Chicken, slow-cooked pureeViande et poissonDès environ 7 mois
- Rohu fish, deboned soft mashViande et poissonDès environ 7 moisAllergène: fish
- Chicken, slow-cooked pureeViande et poissonDès environ 6 mois
- Turkey, slow-cooked pureeViande et poissonDès environ 7 mois
- Beef, slow-cooked pureeViande et poissonDès environ 6 mois
- Lamb, slow-cooked pureeViande et poissonDès environ 7 mois
- Salmon, cooked deboned mashViande et poissonDès environ 6 moisAllergène: fish
- White fish (cod), deboned mashViande et poissonDès environ 7 moisAllergène: fish
- Sardines, mashed bonelessViande et poissonDès environ 9 moisAllergène: fish
- Shrimp, well-cooked finely choppedViande et poissonDès environ 12 moisAllergène: shellfish crustacean
- Mussels, well-cooked finely choppedViande et poissonDès environ 12 moisAllergène: mollusc
- Peanut, thin smooth chutney or powder in porridgeFruits à coque et grainesDès environ 6 moisAllergène: peanut
- Til (sesame) powder in porridgeFruits à coque et grainesDès environ 6 moisAllergène: sesame
- Nariyal (coconut), fresh scraped fineFruits à coque et grainesDès environ 8 mois
- Peanut butter, smooth thinnedFruits à coque et grainesDès environ 6 moisAllergène: peanut
- Almond butter, smooth thinnedFruits à coque et grainesDès environ 6 moisAllergène: tree nut
- Cashew butter, smooth thinnedFruits à coque et grainesDès environ 7 moisAllergène: tree nut
- Walnut, fine powder in porridgeFruits à coque et grainesDès environ 8 moisAllergène: tree nut
- Tahini (sesame paste), thinnedFruits à coque et grainesDès environ 6 moisAllergène: sesame
- Sunflower seed butter, thinnedFruits à coque et grainesDès environ 7 mois
- Chia seeds, soaked softFruits à coque et grainesDès environ 8 mois
- Flaxseed, finely groundFruits à coque et grainesDès environ 8 mois
- Jeera (cumin) in cookingÉpices et autresDès environ 7 mois
- Haldi (turmeric), pinch in foodÉpices et autresDès environ 7 mois
- Mustard, mild trace in cookingÉpices et autresDès environ 12 moisAllergène: mustard
- Honey, only after the first birthdayÉpices et autresDès environ 12 mois
- Ginger, trace cooked in foodÉpices et autresDès environ 8 mois
- Garlic, cooked in family foodÉpices et autresDès environ 8 mois
- Cinnamon, pinch in porridgeÉpices et autresDès environ 8 mois
- Olive oil, drizzle in foodÉpices et autresDès environ 6 mois
- Mild herbs (coriander, basil)Épices et autresDès environ 7 mois
- Water, small sips with mealsÉpices et autresDès environ 6 mois
- Lauki (bottle gourd) pureeLégumesDès environ 6 mois
- Palak (spinach) pureeLégumesDès environ 7 mois
- Kaddu (pumpkin) pureeLégumesDès environ 6 mois
- Shakarkandi (sweet potato) mashLégumesDès environ 6 mois
- Potato, soft mashLégumesDès environ 6 mois
- Gajar (carrot) pureeLégumesDès environ 6 mois
- Chukandar (beetroot) pureeLégumesDès environ 8 mois
- Turai (ridge gourd) pureeLégumesDès environ 6 mois
- Tinda (apple gourd) pureeLégumesDès environ 7 mois
- Bhindi (okra), well-cooked softLégumesDès environ 9 mois
- Butternut squash pureeLégumesDès environ 6 mois
- Zucchini (courgette) pureeLégumesDès environ 6 mois
- Broccoli, steamed soft floretsLégumesDès environ 6 mois
- Cauliflower, steamed mashedLégumesDès environ 6 mois
- Green beans, steamed softLégumesDès environ 6 mois
- Green peas, well mashedLégumesDès environ 6 mois
- Kale, blended smoothLégumesDès environ 7 mois
- Parsnip pureeLégumesDès environ 6 mois
- Turnip pureeLégumesDès environ 7 mois
- Cucumber, peeled deseeded sticksLégumesDès environ 9 mois
- Tomato, cooked and strainedLégumesDès environ 8 mois
- Bell pepper, roasted soft stripsLégumesDès environ 8 mois
- Sweet corn, pureedLégumesDès environ 9 mois
- Mushroom, well-cooked finely choppedLégumesDès environ 9 mois
- Onion, well-cooked in foodLégumesDès environ 7 mois
- Eggplant, roasted mashedLégumesDès environ 8 mois
- Asparagus tips, steamed softLégumesDès environ 8 mois
- Celery, well-cooked in foodLégumesDès environ 9 moisAllergène: celery
- Spinach, blended in foodLégumesDès environ 7 mois
- Clear vegetable soupLégumesDès environ 6 mois
- Methi (fenugreek leaves), trace cookedLégumesDès environ 9 mois
- Drumstick (moringa) soup, strainedLégumesDès environ 8 mois
- Ash gourd (petha), steamed mashedLégumesDès environ 7 mois
- Elephant foot yam, well-cooked mashLégumesDès environ 10 mois
- Sweet corn soup, pureedLégumesDès environ 9 mois
- Pumpkin mash with gheeLégumesDès environ 8 mois
- Seasonal sabzi, soft unspiced portionLégumesDès environ 10 mois
Information éducative issue de sources sélectionnées — pas un avis médical. Confirmez toujours avec votre pédiatre.